홍합보관
페이지 정보
작성자 박수진 댓글 1건 조회 10,031회 작성일 11-09-16 00:25본문
혼자서 먹을거라 냉동보관을해야하는데
냉동보관하면 입이 잘벌려지지않을까 염려됩니다. ㅠㅠ
오자마자 바로 냉동보관하면 냉장처럼 싱싱하게 먹을수있을까요?
5kg양이 3~4인분이라고하셔서 홍합탕해먹고 짬뽕해먹으면 일주일이나
보름내로 먹을거같거든요
냉동보관하면 입이 잘벌려지지않을까 염려됩니다. ㅠㅠ
오자마자 바로 냉동보관하면 냉장처럼 싱싱하게 먹을수있을까요?
5kg양이 3~4인분이라고하셔서 홍합탕해먹고 짬뽕해먹으면 일주일이나
보름내로 먹을거같거든요
댓글목록
김실장님의 댓글
김실장 작성일
냉동보관은 잘못된 방법입니다. 냉동보관하시게 되면 알이 껍질에 달라붙어서 사용하기가
힘드십니다. 일부는 알만까서 냉동보관하시구요. 또 일부는 삶으신다음 육수와 홍합을 따로 분리하셔서
냉동보관하시면 오랜기간동안 쓰실수 있습니다. 더 자세한 사항은 커뮤니티--->홍합이야기 메뉴에 보시면
상세히 안내되어 있습니다. 감사합니다.^^